Производители продуктов питания продолжают уменьшать вес упаковок продуктов ради сохранения цен

В 2022 году вес макаронных изделий, молочных продуктов, кофе и сладостей в упаковке сократился на 5-50 г. Пивные производители начали выпускать пенный напиток в алюминиевых банках емкостью 0,43 л. Необходимость оптимизации упаковки производители объясняют увеличением цен и расходов. Уменьшение веса продуктов питания в упаковке позволяет им сохранять цены и рентабельность производства на прежнем уровне.

По данным «Коммерсанта», швейцарская корпорация Nestle вывела на рынок плитки шоколада «Россия». Их вес составляет 82 г. Ранее плитки весили по 85 г. Кроме этого, Nestle уменьшила вес кофе в упаковке до 85 г. Ранее он составлял 95 г. Емкость бутылок с питьевыми йогуртами «Активиа» уменьшилась до 260 г. Ранее она была равна 270 г. Производитель макарон «Макфа» снизил вес упаковки с 450 до 400 г. Heineken начала поставлять на рынок пиво в банках емкостью 0,43 л.

Кроме этого, вес упаковок с кормами для питомцев был снижен компанией Mars. Согласно данным Nielsen IQ вес упаковки также снизили производители сметаны, сливочного масла, печенья и молочной продукции.

По словам главы «Русбренда» А. Поповича, для потребителей снижение веса на 5-10 г не критично. Многие этого даже не заметят. Между тем производители с помощью такой практики могут ощутимо оптимизировать свои издержки. Кроме этого, снижение веса упаковок позволяет производителям не менять рецептуры ради повышения доступности продуктов питания.