Контрагент McDonald's остановил завод по производству картофеля фри

Производство >> 22.04.2020

Принадлежащий группе «Белая дача» завод по выпуску картофеля фри временно приостановил работу. Предприятие находится в Липецке. Ему пришлось остановить производство из-за сокращения спроса на производимую продукцию.

После закрытия заведений общепита на карантин спрос на картофель существенно снизился. К примеру, в Евросоюзе потребление картофеля уменьшилось на 80%. Завод в Липецке не будет функционировать как минимум пять месяцев. Дело в том, что каждый год с июля до конца августа завод уходит на плановые каникулы в силу специфики производства картофеля фри. К этим двум месяцам вынужденного простоя из-за коронавируса добавились еще три.

Мощность липецкого предприятия составляет 100 000 т картофеля фри в год. Оно было запущено «Белой дачей» в партнерстве с Lamb Weston Meijer. На складах «Белой дачи» скопилось свыше 20 000 т готовой продукции. В компании надеются, что к концу лета российский рынок общепита начнет восстанавливаться, благодаря чему спрос на картофель возрастет. В противном случае фермерам, специализирующимся на выращивании селекционного картофеля, свою продукцию девать будет некуда.