Россельхознадзор уличил PepsiCo в использовании сырья с антибиотиками

Производство >> 19.12.2017

Россельхознадзор обвинил североамериканскую компанию PepsiCo в использовании в производственном процессе сырья с антибиотиками. Согласно заявлению официального представителя надзорного ведомства Ю. Мелано руководству контролируемого американской компанией Рубцовского молочного завода было известно, что в поставляемом на него молоке присутствуют антибиотики, однако это не помешало ему использовать это сырье для переработки.

В ходе проведения проверки антибиотики были обнаружены сотрудниками Россельхознадзора в изготавливаемом на Рубцовском заводе сыре «Ламбер». Как оказалось, руководство завода не осуществляло надлежащий контроль над качеством сырого и пастеризованного молока. Для производства готовой продукции на заводе использовалось сырье, поступавшее на него с предприятий PepsiCo в Новосибирске, Красноярске и Омске.

В настоящий момент проверка завода продолжается. Между тем уже сейчас становится очевидным тот факт, что руководство предприятия заведомо неспособно подтвердить факт возврата забракованного сырья.

Надзорное ведомство уже успело установить запрет на поставку сыра «Ламбер» в страны ЕАЭС. Между тем, по словам Мелано, у Россельхознадзора отсутствуют полномочия по приостановке продажи уже отгруженного сыра на территории РФ. Сделать это согласно действующему в нашей стране законодательству вправе исключительно региональные ветеринарные службы. При этом руководство ветеринарной службы Алтайского края, на территории которого, собственно, и находится Рубцовский молочный завод, на рекомендацию надзорного ведомства никоим образом не отреагировало.

В пресс-службе североамериканской компании по этому поводу отметили, что компания тщательно контролирует качество используемого сырья, в том числе постоянно проверяет его на наличие антибиотиков. Производство безопасной продукции является одним из приоритетов компании — заключили в пресс-службе.